Esta pastelería fue fundada en el año 1930 por Cayetana Mira.
84 años avalan el buen hacer de esta pastelería, que en sus inicios, ademas de realizar pasteles y bollería, tenia a su cargo los catering de bodas de aquellos años.
Cayetana Mira, Miguel y Cayetana Brotons |
El horno situado en la Calle Valencia nº 39. Posteriormente abrieron despachos en la calle Valencia nº 1 y en la Avenida de la Paz , por un tiempo. Actualmente tiene despacho en la Avenida Constitución nº 43.
Cayetana y Miguel Brotons |
Suspiros |
Pastel de merengue y hojaldre. |
PASTELEROS DE TODA LA VIDA
2 comentarios:
Yo me acuerdo perfectamente de pequeña ir a comprar "les tonyes i les mones" como el resto de dulces típicos de nuestras fiestas y Navidades a "Ca Gaitana", en la parte de arriba de la Calle Valencia (Raval de Dalt?). Allí siempre estaba Roseta y Aurorín pequeñita.
¡Qué recuerdos más bonitos nos aportas!
Sigue porque sé bien que somos muchos los que te seguimos y yo te lo agradezco.
Hola Marisa. Me ha dado mucha alegría al ver tu comentario. Si, son muchos los recuerdos que Onil tiene y poco a poco los iremos recordando en nuestro blog.
Un abrazo.
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