Ingredientes:
- 6 huevos
- 600 gramos de azúcar
- 400 gramos de harina repostería
- 1 vaso de zumo de naranja
- 1/2 vaso de aceite de girasol
- 1 sobre de levadura
- azúcar glass
Elaboración:
Se baten las yemas separandolas de las claras.
Poco a poco se van agregando el resto de ingredientes, dejando las claras para el final.
Una vez batidas las claras se añaden a la masa que se echa en un molde y se hornea a temperatura 190-200º, durante 45 minutos aproximadamente.
Una vez finalizada y fuera de horno, se le puede echar por encima el azucar glass.