Ingredientes:
- 250 cc de agua.
- 70 gr. de mantequilla
- Una pizca de sal.
- 200 gr. de harina.
- 4 huevos
Elaboración:
Mezclar el agua, la mantequilla y la sal y poner a hervir. Cuando arranque a hervir añadir la harina y amasamos a fuego lento suave hasta que esté uniforme la masa y apagamos el fuego.
Añadimos los 4 huevos, poco a poco, mientras los mezclamos con la masa.
Y por último con una manga pastelera sacamos bolos y a freir.
