miércoles, 29 de junio de 2016

BUÑUELOS DE VIENTO



Ingredientes:

- 250 cc de agua.
- 70 gr. de mantequilla
- Una pizca de sal.
- 200 gr. de harina.
- 4 huevos



Elaboración:

Mezclar el agua, la mantequilla y la sal y poner a hervir. Cuando arranque a hervir añadir la harina y amasamos a fuego lento suave hasta que esté uniforme la masa y apagamos el fuego.

Añadimos los 4 huevos, poco a poco, mientras los mezclamos con la masa. 

Y por último con una manga pastelera sacamos bolos y a freir.




domingo, 5 de junio de 2016

FOTO ESCOLAR AÑO 1991


Estamos en el Ayuntamiento de Onil en la entrega de diplomas de la finalización de EGB del Colegio Público San Jaime.

(Fila de arriba( Izq a Dcha) : Antonia Martínez Cuevas- Manuel - José Vañó Calatayud - D. Enrique García- José Marce Gil Guillem- Jorge Ferri Pastor- José Luis Juan Casillas- Carlos Zafón Terrén- Fernando Sempere Gutiérrez- D. Francisco García Tobarra- Dña. Ana - Miguel Angel Esteve Vidal - Dña. Elena - Miguel Angel Martínez Martínez- Miguel Moreno- D.José María Rozalén Rubio -D.Manuel Valero -

Fila de en medio: Jesús García - Salvador Agulló Colás- Raúl Martí Pérez- Juanjo Simó Ferri.

Fila de abajo: Fermín Verdú- Isabel Valero García- Sonia Gonzalez Arrieta- Mayte Carrión Domenech- Ana Isabel Jimenez Muñóz- Mª Carmen Bordera Garces- Mª Luisa Aranega Expósito- Cristina Juan Arques- Pilar Sanchis Bernabeu- Ana Isabel Navas García- Gloria Zafón Castelló- Mª José Domenech Marfil.