jueves, 14 de enero de 2021

COCA BOBA o COCA DE LLANDA

 



Ingredientes:
  • 250 gramos de harina de repostería
  • 200 gramos de azúcar
  • 100 ml. de leche semidesnatada
  • 50 ml de aceite girasol
  • 3 huevos
  • 2 gaseosas (2 azules y 2 blancas)
  • 1 cucharadita de levadura(polvo de hornear)
  • ralladura de un limón
Elaboración:

1. Reservar 30 gramos de azúcar del total.
2. Batir los huevos con el azúcar.
3. Añadir la leche y después el aceite. Seguidamente se añade la ralladura de limón.
4. Incorporar la harina, las gaseosas y la levadura.
5. Cubrir el bol con papel film y dejar reposar 30 minutos.
6. Poner a calentar el horno a 180º C.
7. Cubrir el fondo del molde con papel y lo engrasamos un poquito.
8. Echar al molde la mezcla y después espolvorear por encima el azúcar reservado.
9. Hornear durante 25 minutos. (Dependerá del horno de cada uno).


sábado, 9 de enero de 2021

FOTO ESCOLAR AÑO 1933

En el año 1933 antes de estallar la Guerra civil española, Dña. Anita Martin impartía clases en el Cuartel de la Guardia Civil.

La maestra tenía un carácter serio pero se aprendía mucho con todas sus enseñanzas. En esta foto podemos ver como aprendían con la tarea de sus labores y de la lectura. 

Los nombres de las alumnas se mencionan de izquierda a derecha.


Fila de arriba: Conchita"la de los tilos"- Elvira Juan Vidal- Rufina- - Lola Sanchis Blanquer- Teresa Ferri- Antonia García Mira.

Fila de en medio: Antonia Vila Modesta- María Prats Francés- Purita Rico- Consuelito Sempere- Dolores Vidal- Elodia Juan- María Navarro Monllor- María la del Tormo.

Fila de abajo: Josefina Juan Aleixandre- - Rosalía Rico- Salud Vilaplana- Luisa Bellido- Maria Juan- Felisa Juan.


sábado, 26 de diciembre de 2020

FELICITACION DE LA CORAL POLIFONICA CRISTOBAL PASTOR

Nos manda su felicitación navideña la Coral Polifónica Cristóbal Pastor con este video que os mostramos.    



FELICITACION DE PAOLA REINA Y JUEMA

La Gran Familia de Paola Reina y Juema nos mandan esta felicitación siendo un año tan Especial.
Gracias por ser participes de nuestra Gran Aventura.
FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO NUEVO




jueves, 24 de diciembre de 2020

FELICITACION DE UNION DEPORTIVA ONIL

La Unión Deportiva Onil nos felicita las Navidades y les da las gracias a jugadores, padres, entrenadores y delegados, empresas y gente que nos apoya  por intentar en este año difícil y hacer posible que podamos seguir siendo "club" ... el mejor !




martes, 22 de diciembre de 2020

FELIZ NAVIDAD 2020

Alejandro Magno nos dejó una frase muy propia para este año que estamos terminando.

"Recuerda que de la conducta de cada uno depende el destino de todos"



viernes, 4 de diciembre de 2020

UNION DEPORTIVA ONIL AÑO 1973/1974

La Unión Deportiva Onil tuvo en la temporada 1973/1974 a su equipo en la 2º Regional.



 De pie (izq a dcha): Raúl (Alcoy)- Jesús Navas Moreno- Ortega (San Vicente)- Fernando Serna (Alicante)- Juan Ferrer- Portero Jurado (Alcoy)- Entrenador Miguel Sempere (Puchades).

Agachados: Antonio Collado García- Altava (Onteniente)- Rafael Sanjuan- Francisco Simó- José Esteve Vila.

viernes, 27 de noviembre de 2020

50 ANIVERSARIO NANCY - COLECCION AMPARO RAMOS Y NANCYS LEVANTINAS EN ONIL


Grupo de asistentes en el Palacio

Cartel de la exposición

La muñeca Nancy de F.A.M.O.S.A. se creó en el año 1968 y se celebró su 50 aniversario realizando una exposición en su gran variedad en la Casa de Cultura de Onil el 8 y 9 de septiembre de 2018.

Este evento lo organizaron su fiel seguidora Amparo Ramos, coleccionista de Nancy, Lucas y Lesly y el grupo de Nancys Levantinas formado por Carmen del Amor, Gabi Jurado, Cristina Serna, Maria Jesus Canet, Mayte Robles, Marisol Bernabé, Fini Molla, Mª Luisa Soler, Cheche Aparicio y su marido, María Verdú, Eva y Mª Carmen.





Se expusieron mas de 300 Nancys con su variedad de vestidos, mobiliario y accesorios.








También se realizaron varios actos en el pueblo. Una entrega de acreditaciones y una charla en el Claustro del Palacio del Marqués de Dos Aguas con antiguos trabajadores de la empresa Famosa, organizado por el M.I.Ayuntamiento de Onil.

Para finalizar el evento, se dispuso de una comida en el Restaurante L'Aplec donde se realizaron sorteos y tres de las asistentes se vistieron con ropas simulando a la Nancy.









Amparo Ramos y Grupo Nancys levantinas


Video de la exposición cedido por Benja.

viernes, 13 de noviembre de 2020

BALONCESTO ONIL O.J.E.

Equipo de baloncesto del Club Onil O.J.E. en el año 1969-70.
El club tuvo sus inicios en estas fechas y empezaron a jugar en el patio del antiguo Colegio Francisco Franco y eran los propios jugadores quienes tenían que poner o quitar la gravilla para jugar, cada vez que llovía.



De pie (izq a dcha): Paco Esteve (entrenador)- Vicente Vila- Luis Belda Esteve- Paco Bernabeu Vazquez (sopa)- José Carlos Tortosa Guill- Francisco García Baladrón.

Agachados: Arturo Sanchis- Miguel Durá Penalba- Juan Molero- Angel Mira Sanz (Diste).

jueves, 5 de noviembre de 2020

FAMILIA BERENGUER-LUNA: "HELADERÍA LA VALENCIANA"

Miguel Berenguer conocido en Onil como Miguel “Canyes”, nació en Onil, en una familia de agricultores. Como muchas otras familias en aquellos años, trabajaba en el campo ayudando a sus padres en las tierras que disponían. Eran años difíciles y duros, apenas había cosechas y las ganancias eran pésimas trabajando de sol a sol.

Su esposa Lola Luna, vecina del pueblo de Castalla trabajaba en la fábrica de Isidro Rico, una fábrica dedicada a la elaboración de muñecas.

Miguel y Lola en el año 1958 contrajeron matrimonio, pero cada uno siguió con sus quehaceres, siendo en el año 1961 cuando decidieron cambiar el rumbo de sus vidas y probar suerte en el oficio de la hostelería, convirtiéndose en heladeros.

Miguel “Canyes” tenía amistad con “Perrica” y Ramón (ambos heladeros), y entre partida y partida de dominó que jugaban en el antiguo casino de Onil le propusieron y plantearon adquirir la heladería de Batiste “Somera” que tenía en Munguía (Bilbao). 

Heladería en Munguía (Bilbao)

En 1961 da comienzo su andadura. Miguel y Lola se mudan al norte y comienzan sus inicios como heladeros. Durante su estancia en Munguía fueron años de aprendizaje, dado que, gracias a la ayuda de Maruja, hija de “Somera” y a los consejos de sus amigos “Ramonet” y “Perrica” fueron aprendiendo de éste sector.

Durante 9 años permanecieron allí, pero debido al clima del norte decidieron cambiar de destino. MARBELLA era el pueblo que les rondaba por sus cabezas, un lugar donde el sol brilla y el calor hace eco día a día. 

Lola en la heladería de Marbella

Marbella les recibió en el año 1970. Allí abrieron su primera heladería, un pequeño local situado en la céntrica calle Virgen de la Amparo, concretamente en el barrio “Divina Pastora” y a la que llamaron, haciendo referencia a su gentilicio, “La Valenciana”.

La temporada comenzaba en marzo con la llegada de la primavera hasta finales de septiembre. Trabajaban día y noche fabricando y vendiendo sus propios productos: helados, barquillos de canela, barras de helado, tartas, polos, granizados, horchata, etc. Siendo el producto estrella el helado de Turrón. 

Padre e hijo en el carrito del helado

También construyeron un kiosko de helados con la ayuda de un carpintero en el Paseo Marítimo de Marbella y en el que trabajó su hijo Miguel.

Gracias al éxito de sus helados fueron ampliando establecimientos en la localidad: Paseo Marítimo y Avenida Nabeul (que actualmente se mantienen), seguidamente en Avenida Europa, en Calle Miguel Cano (antigua Cafetería Marbella) y por último, en el Barrio de Miraflores.

Miguel y Mª Salud Berenguer

María Salud

El matrimonio, junto con sus hijos Miguel y Mª Salud fueron regentando su negocio año tras año y temporada tras temporada durante 30 años.

Con la llegada de un nuevo siglo Miguel y Lola decidieron poner punto y final a esta dura, larga e intensa etapa, dejando a su hija Salu y a su marido Daniel Vila “Botana” las riendas del negocio hostelero.

Daniel Vila con garrafas de horchata y granizado de limón.

Era el año 2000 cuando una nueva generación empezaba con la tradición familiar de heladeros, Daniel y Mª Salud junto con sus tres hijos: Daniel, Lorena y Borja.

Un viaje que después de 50 años sigue creciendo, almacenando recuerdos y por supuesto, elaborando helados de forma artesanal, siguiendo la tradición y que entonces Miguel, su fundador marcó. Creando así un sabor, su propia marca. 

Familia Vila-Berenguer: Daniel y su esposa Mª Salud, con sus tres hijos: Dani, Lorena y Borja.


Lorena Vila, nieta e hija de la familia, por el 50 aniversario y aprovechando este post, dedica unas palabras tanto a sus abuelos como a sus padres haciendo éste pequeño homenaje:

 


50 Aniversario de Heladería La Valenciana en Marbella, se dice pronto ¿verdad? Nada más y nada menos que medio siglo de esfuerzo y trabajo constante.

 Negocio familiar en el que mis abuelos son sus fundadores y aunque sus inicios como heladeros no fueron en Marbella, sino en el norte, Marbella fue su último destino. Atraídos por un ‘pueblo’ costero, su clima y su gente en el que por aquellos tiempos vivía sus mejores años, los años dorados.

 Mis abuelos, trabajadores de día y de noche en su pequeño negocio, fueron dejando huella en todos y cada uno de sus primeros clientes. 

 Después de mucho tiempo al pie del cañón y con una ‘marca’ creada, un sabor de helados definidos y un emblema para su querida Marbella llegaron mis padres (Daniel y Mª Salud). Mis referentes, quienes actualmente siguen año tras año ofreciendo helados artesanos en cada una de las campañas estivales con la ayuda de sus tres hijos: Dani, Lorena y Borja.

Generación tras generación. Toda una familia dedicada al negocio hostelero, remando en la misma dirección e intentando mejorar y ofrecer lo mejor de cada producto y sabor.

 No ha sido fácil llegar hasta aquí con más de 50 años a nuestras espaldas, pero sé, que con constancia, responsabilidad y esfuerzo se consigue ser un gran luchador, como mis abuelos, como mis padres.

 Es un orgullo poder celebrar esta cifra, pero sobretodo formar parte de él y de esta familia, pues solo los que estamos dentro sabemos el tiempo que dedicamos para que temporada tras temporada podamos seguir recibiendo felicitaciones de nuestros clientes y amigxs.

A mis padres y abuelos... ¡Millones de Gracias! Porque sin ellos no hubiera sido posible. ¡Por muchos años más!         

Lorena Vila.”

Mosaico Heladería La Valenciana.